پیش غذای‌ رنگی‌

نظرتون راجع به یک پیش غذای‌ خوشمزه چیه!؟

امشب یک دستور ساده برای تهیه یک اشتها آور لذیذ براتون دارم .

مواد لازم برای این کار : یک عدد کاهو پیچ تازه  ، گوشت گوساله چرخ کرده ، پیاز ، گوجه فرنگی‌ و پنیر پیتزا است.

پیاز رو سرخ کنین و گوشت چرخ کرده رو بهش اضافه کنین ،زردچوبه فراوان ،نمک ، فلفل و ادویه کاری فراوان به گوشت بزنین و سرخش کنین . در حد یک قاشق رب گوجه فرنگی‌ به گوشت اضافه کنین و با یک نصف لیوان آب بذارین بپزه.
کاهو رو از وسط به ۲ نیم کنین و بذارین خیس بخوره و بعد بشورین سعی‌ کنین کاهو‌ها خورد نشن و شکل خودشونو حفظ کنن ، در یک آبکش بذارین کاملا آب کاهو‌ها بره و خشک بشن .
گوشت رو بعد از پخته شدن بذارین کاملا سرد بشه و با قاشق داخل برگ‌های کاهو بریزین . روی گوشت هارو با گوجه فرنگی‌ تازه ،فلفل دلمه‌ای, پیاز و پنیر بپوشونین و هر برگ کاهو رو در بشقاب‌های یک نفره سرو کنین.

پیش غذای‌ شما آمادهٔ سرو کردنه ، من کمی‌ سبزیه تازه هم خورد کردم و روی گوشت‌ها ریختم که رنگ و طعم بهتری به گوشت داد شما هم امتحان کنین و با سلیقه خودتون بشقاب هارو تزیین کنین .

نوش جان