سلام سلام
امشب با یک شام نسبتا ساده و سبک مهمون سفرههاتون هستم . شامی که برای شبهای وسط هفته که خسته از سر کار برمیگردین خیلی ایدهال به حساب میاد .وقت بسیار کمی نیاز داره و حداقل ظرف رو کثیف میکنه !
قبل از هر چیز به یک سری سبزیجاتِ تازه برای درست کردن یک سالاد خوشمزه نیاز دارین .نگران نباشین سالاد تنها غذای امشب شما نیست :)
من به یک برش نان تست ترجیحا سبوس دار و یک شیشه سٔس پستو احتیاج دارم .
روی نان رو کاملا سٔس پستو بمالین . اگر دسترسی به این سٔس ندارین هیچ نگران نباشین کمی روغن زیتون به نان بمالین و خیلی کم پودر سیر روی آن اضافه کنین ،کمی ریحان (در صورت امکان تازه) خورد شده روی نون بریزین این دقیقا کار سٔس پستو رو انجام میده .
حالا نوبت به گوجه فرنگی خشک شده میرسه . گوجهها رو روی نان بچینین من امشب قارچ هم به این غذا اضافه کردم صرفاً به این دلیل که قارچ تازه و شسته شده آماده داشتم ولی این کاملا بسته به سلیقه ،امکانات و میزان خستگی شما داره !این غذا با گوجه فرنگی ساده هم خوشمزست .
پنیر پیتزا رو روی نان بریزین و کمی آویشن اضافه کنین . به مدت ۱۰ دقیقه نان رو توی فر بذارین فقط در حدی که پنیر شما آب بشه .
نان رو در کنار سالاد سرو کنین .
در اینجا اضافه میکنم اگر رژیم هستین و از پنیر پیتزا فرار میکنین این نوع نان رو میتونین بدون پنیر و فقط با روغن زیتون ،ریحان تازه و گوجه فرنگی تازه درست کنین ،من هر ۲ عکس رو براتون میزارم تا ببینین امشب هوس کدوم رو دارین !
اگر بدون پنیر این غذا رو درست کنین میتونین در کنارش یک فیله مرغ یا ماهی هم سرو کنین باز هم این بسته به میزان خستگی ،حوصله و سلیقه شما داره .
من تو این صفحه سعی میکنم همه جور دستوری بذارم .غذاهایی که وقت و حوصلهٔ زیادی نیاز دارن ، غذاهایی که بسیار سریع و با حداقل مواد درست میشن ،غذاهای رژیمی و ... تا شما با هر سلیقه بتونین به اینجا سر بزنین و ازش استفاده کنین .
خوشحال میشم در قسمت نظرات با من در ارتباط باشین .
شب خوش
فکر میکنم این غذا را با نان تست که برش های ضخیم زده باشیم هم اگه درست کنیم خوب بشه. در هر صورت خیلی خوشمزه است ، مرسی که همه جور دستور غذایی اینجا میذاری که ما هم بتونیم استفاده کنیم.